洋風つけ麺

実家にいる間に思いついて作った料理のレシピ
なんだけど、とりあえず洋風つけ麺とでも呼ん
でおきます。

栄養豊富な全粒粉パスタ全粒粉スパゲティ 【消費税相当額サービス】←スパゲッティは、全粒粉をつかったものにするといいね。

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材料
スパゲッティ：太麺（１．８ミリとかそれくらい）、2人前
ミートソースの缶詰：２，３人分入りのを１缶
ダシの素：鰹だしの顆粒ならなんでもよし
ソーセージ：２，３本
トマト：1個。皮をむいて種をぬいておく
タマネギ：１／３個。粗く刻んでおく
ニンニク：２，３かけ

作り方
１．スパゲッティをゆでる
　　お湯が沸騰したら、スパゲッティを入れるより先に、塩をひとつまみとニンニクを入れる。
２．同時に、別の鍋にミートソースの缶を開けて火にかける。沸騰したら火を止める。
３．スパゲッティをゆで始めて５分くらいたったら、２のミートソースにスパゲッティのゆで汁をいれて溶く。
　　スパゲッティとお湯の比率は、１：０．７くらい。
４．３の鍋を火をかけて沸騰したら、ダシの素を入れて味を調える。
５．ミートソースに、トマトを潰して入れる。その後、ソーセージも入れる。
６．スパゲッティがゆであがったら、ざるにあけて水で冷やす。

こうして出来上がったスパゲッティとミートソースを別々の器に盛って、つけ麺みたいにして食べる。
ポイントは、ニンニクを麺をゆでる時に使うのと、和風ダシを強くきかせるところかな。

結構、おいしいと思うよ。
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＜＜昨日の記録＞＞
朝：自家製餃子10個
　　マグロの刺身20グラム
　　ご飯2杯

昼：メロンパン
　　コーヒー 57Kcal

夜：コンビニ弁当
　　アメリカンドッグ

体重：７９キロ
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